racuchy dyniowe :)

ingredients:
20 dag utartej dyni, 1/2 szklanki mąki,
2 łyżki masła wymieszanego z jednym żółtkiem,
trochę świeżego imbiru, sól, pieprz,
ubite białko na pianę, do wymieszania z pozostałymi składnikami,
śmietana, harrisa i kapary do dekoracji.